Si en Normandía se reconoce nuestra gastronomía y nuestra cocina, lo mismo es igual o más cierto para nuestras bebidas. Y en el Mortainais, lo que se bebe, con moderación por supuesto, es la perada.
El museo de la perada: tradición y conocimiento
Museo único en Francia, el Museo de la perada se encuentra en la ciudad de Barenton, en un edificio típico del bocage normando, hecho de adobe, piedra y entramado de madera.
¡Brilla en Normandía!
La perada es una bebida típica de Normandía, y en particular del Domfrontais y Mortainais donde incluso está protegida por una denominación DOP y registrada en la lista del patrimonio cultural inmaterial francés. Similar a la sidra, la perada es una bebida espumosa de color amarillo dorado hecha de peras. Si es tan típico de Normandía, especialmente del Domfrontais y Mortainais, es porque aquí los perales son muy apreciados.
¿Y cómo se bebe? Sola o con licor de frutas: eso es todo, es el kir normando.
Un museo único en Francia
Establecido desde 1983 en una antigua casa de campo en la campiña de Normandía, el Museo de la perada presenta colecciones asombrosas sobre la evolución de los productos y técnicas de elaboración de sidra. Situado en un entorno verde y tranquilo, con su huerto acristalado rico en un centenar de variedades de peras y manzanas, el Museo de la perada cuenta con una ruta divertida, para disfrutar en familia o con amigos.
Una bebida, varios productores
¿Le gustaría descubrir nuestra bebida especial? Nuestros productores locales ofrecen venta directa en la finca e incluso recorridos por sus sidrerías. Perfecto para traer un burbujeante recuerdo del destino del Monte Saint-Michel – Normandía.
La puerta de entrada al parque natural regional de Normandía-Maine
El Parque Natural Regional Normandía-Maine se encuentra en el extremo oriental de nuestro territorio, con Barenton y Mortain-Bocage, que es una ciudad de entrada.
Este parque, que se extiende por los departamentos de La Mancha, Orne, Mayenne y Sarthe, tiene como objetivo mejorar y proteger el patrimonio natural y cultural de su territorio.
Además de Mortain-Bocage y Barenton, la Fosse Arthour, Ger y su museo de cerámica se encuentran en el Parque Natural Regional.
Para más información: Parque Natural Regional de Normandía-Maine